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鳕鱼属于硬骨鱼类，种类较多。国内市场常见的鳕鱼是鳕科中的狭鳕，即明太鱼，广泛分布于日本海、日本周围、鄂霍次克海、白令海、阿拉斯加和加利福利亚近海。其资源丰富，价格低廉，是重要经济鱼类之一。狭鳕属白肉少

中国消费者报报道周青平记者朱海）今年以来，江西省市场监管部门围绕农村地区及城乡接合部集贸市场、综合批发市场、校园周边超市、农资经营集散地、农村电商集散地等重点区域，聚焦食品、药品、农资、儿童玩具、老年

中国消费者报杭州讯记者施本允）近日，家住浙江省杭州市拱墅区沈塘桥社区莫干新村小区的吴奶奶跟往常一样来到家门口的天伦之家社区阳光食堂用餐，她十分熟练地点了自己平时喜欢的饭菜，在窗明几净的餐厅里吃完饭后，

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中国消费者报广州讯陈晓莹 记者李青山）近日，为进一步规范餐饮经营领域食品安全监管，提高对常见餐饮经营领域食品安全风险隐患的警惕性，提升餐饮经营者食品安全风险防范意识和能力，防范和减少餐饮服务环节发生食

玻璃种类丰富，能够满足不同场合的不同需求。通过调整制造玻璃的材质与工艺，厂家可以让玻璃材料的性质发生较大的变化，从而使其更加稳定耐用。例如常用的钢化玻璃不但强度远超普通玻璃，而且碎片不会伤人，安全可靠

葡萄属浆果类，皮薄且多汁，具有多种保健功能。葡萄中酚类等活性成分含量较多，经研究表明，由非金属元素砷引起的小鼠生殖毒性能从葡萄果皮提取物中的酚类物质得到缓解；此外多酚类物质还有清除自由基、预防慢性疾病

中国消费者报深圳讯记者黄劼）部分培训机构存在售前虚假宣传承诺、诱导贷款支付培训费问题，以及部分学习机、阅读器和早教机的在线课程服务存有风险，这是今年上半年深圳消费者投诉出现的热点。深圳市消委会近日发布

中国消费者报西安讯乔义平记者徐文智）近日，记者从陕西省咸阳市市场监管局获悉，该局坚持以网管网，借助“互联网+”赋能治理体系与治理能力创新，与网络平台开展新型政企合作，推动社会协同共治，保障网络食品安全

中国消费者报北京讯记者贾珺）记者10月26日从北京市市场监管局获悉，为扎实推动“十四五”京津冀协同发展取得新的更大进展、充分发挥市场准入的导向性作用，北京市市场监管局与天津、河北市场监管部门联合签署《

2018年10月24日中国玻璃综合指数1158.67点，环比上涨-3.54点；中国玻璃售价趋势1187.75点，环比上涨-4.03点；中国玻璃信心指数1042.35点，环比上涨-1.68点。近期玻璃现

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2.4 菌落总数的变化菌落总数的变化烤制鱿鱼片在不同防腐剂处理下的微生物变化如图6所示。从此图中可以看出，随着贮藏时间的延长，空白组、添加ε-聚赖氨酸盐组、添加山梨酸钾组和添加乳酸链球

一些比较关注玻璃行业的朋友可能会经常听人提到医用玻璃瓶。我们经常会接触到各种玻璃容器，但由于许多人对玻璃行业的了解并不够深入，因而围绕着它产生了各种各样的问题。为了帮助大家更深一步了解玻璃瓶的分类与优